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| 商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマットムック出版社世界文化社文化発売日2005年05月ISBN9784418051090発売国日本サイズ・ページ82p；26関連キーワード イチリュウシェフノトッテオキクッキートマカロン 9784418051090 【FS_708-2】出荷目安の詳細はこちら＞＞楽天市場内検索 『在庫あり』表記についてHMV レビューサクサクッ、カリッ、ほろほろっ…。さまざまな歯ごたえや口あたり、その後に広がるバターの風味と粉の旨み。マカロン、メレンゲ、パイ生地を含めた焼き菓子を紹介するレシピ集。わくわくどきどきのお菓子作りを始めましょう！内容詳細 少しぐらい形がゆがんでいたって、できたての風味を味わえるのは手作りだから。本書ではのばし生地、絞り生地、冷やし生地、そしてマカロン、メレンゲ、パイ生地を含めた焼き菓子の作り方を丁寧に紹介する。 >>詳細を見る | |||
